Petis Ikan at Homestay Pak Lurah Karimunjawa

Hari keempat di Karimujawa sudah kita lalui, pagi hari itu kita bangun di satu kamar yang kita gunakan berlima. Kita semua sudah siap untuk melakukan agenda yang sudah kita rencanakan tadi malam. Namun pagi itu, tidak seperti pagi yang biasanya dan mungkin lebih baik dari hari-hari sebelumnya itu karena menu makanan yang dihidangkan waktu itu oleh ibu homestay.

menu petis ikan

Menu yang cukup asing bagi kami, kemudian ibu homestay bilang itu namanya petis ikan. Katanya itu biasa disajikan pas hari spesial yaitu pas hari lebaran, apakah gerangan ibu homestay ini memberikan menu spesial bagi kami, padahal ini yang jelas bukan hari lebaran. Mungkin waktu itu kita sedang beruntung atau ibu baru dalam kondisi senang. Lantas kita yang tadinya
hanya memelototi hidangan langsung segera menyegerakan ritual, Ha ha.

petis ikan yang siap disantap

Biasanya kalo gudangan di jogja berisi sayuran seperti bayam, kubis, kacang panjang, wortel ma kecambah, nah yang beda pada menu petis ikan ini, gudangannya dari rumput laut yang segar dan segar menghijau.  Bagi penggemar sayuran seperti saya rumput laut ini harus dihabiskan, hi hi. 

rumput laut segar

Petis Ikan yang kami makan pada hari itu kita ibaratkan sebagai hadiah hari spesial dari ibu pemilik homestay. Terimakasih bu…